Rosa Chardonnaytør
Rosa Chardonnay "Lichtspiel"
Hvidvin
volumen & mineralsk
Skaldyr, fisk, gedeost
0,75 lÅrgang 2025
11,90 €
15,87 € / l
På lager
1
Rosa Chardonnay brut "Perlentanz"
2022Rosa Chardonnaylivlig & kraftfuld, elegant
17,90 €
inkl. moms plus forsendelse0,75 l23,87 € / l
På lager
1
Fri fragt fra 12 flasker · ellers 10,50 €
Produkt fra økologisk landbrug
DE-ÖKO 003 · EU-landbrug
Smagenoter
Røde ribs, brioche, kraftig fylde. Basisvin modnet på brugt træ, foredlet ved traditionel flaskegæring.
RibsBrioche
Produktdetaljer
- Årgang
- 2022
- Flaskestørrelse
- 0,75 l
- Alkohol
- 12.5 % vol
- Smag
- brut
- Restsukker
- 6 g/l
- Syre
- 7.2 g/l
- Lagring
- Brugt træfad
- Druesorter
- Rosa Chardonnay
- Vegansk
- Ja
- Madkombination
- Aperitif, skaldyr, laks
Næringsindhold & ingredienser
| Energi | 314 kJ / 76 kcal |
| Fedt | 0 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kulhydrater | 0,6 g |
| heraf sukkerarter | 0,6 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Gennemsnitlig næringsværdi pr. 100 ml
Ingredienser: Ingen oplysninger tilgængelige
Allergener: Ingen oplysninger tilgængelige
* Indeholder ubetydelige mængder fedt, mættede fedtsyrer, protein og salt.
Vores nydelsestipSe opskrift
Rødingtartar med rødbede og peberrod
En eksklusiv fisktatar af frisk røding, kombineret med jordagtig rødbede og et let stift peberrodsnuance for en forfriskende smagsoplevelse.
Tilberedning & ingredienser
Tilberedning & ingredienser
Portioner
4
Ingredienser
- 300 gFrisk rødingfilet (uden skind)
- 150 gKogte rødbeder
- 2 spskFrisk peberrod (revet)
- 100 gCrème fraîche
- 1 spskCitronsaft
- 2 spskOlivenolie
- 0,5 bundtPurløg (fint snittet)
- 1 knivspidsSalt
- 1 knivspidsPeber
Tilberedning: 25 min
Tilberedning
- 1Dup rødingfileten tør, og skær den i meget fine, små terninger.
- 2Skær også de kogte rødbeder i meget små, ensartede terninger.
- 3Rør crème fraîche glat med friskrevet peberrod, citronsaft, salt og peber.
- 4Bland forsigtigt rødingterningerne med rødbede, olivenolie og den snittede purløg, og smag til med lidt salt.
- 5Anret tartaren på tallerkenerne ved hjælp af en anretterring, og pynt med peberrodscrème fraîche.
“
Håndplejet, selektivt høstet, modnet med tålmodighed. Det kan man smage i hvert glas.
Dr. Thomas Hentschel
Ofte stillede spørgsmål
Hvor høje er forsendelsesomkostningerne?
Vi sender vores vine sikkert emballeret med pakkepost. Inden for Tyskland opkræver vi et fast forsendelsesgebyr på 10,50 € pr. bestilling. Ved køb fra 12 flasker leverer vi fragtfrit inden for Tyskland.
Hvilke betalingsmetoder tilbydes?
For at gøre dit køb så bekvemt som muligt tilbyder vi forskellige sikre betalingsmuligheder. Du kan betale hos os med kreditkort (Visa, Mastercard), Apple Pay, Google Pay, Amazon Pay eller Wero. Derudover tilbyder vi betaling med faktura og forudbetaling via bankoverførsel.