Rosa Chardonnaytorrt
Rosa Chardonnay "Lichtspiel"
Vitt vin
fyllighet & mineralisk
Skaldjur, fisk, getost
0,75 lÅrgång 2025
11,90 €
15,87 € / l
I lager
1
Rosa Chardonnay brut "Perlentanz"
2022Rosa Chardonnaymousserande & kraftfull, elegant
17,90 €
inkl. moms, plus frakt0,75 l23,87 € / l
I lager
1
Fri frakt från 12 flaskor · annars 10,50 €
Produkt från ekologiskt jordbruk
DE-ÖKO 003 · EU-jordbruk
Degustationsnoteringar
Röda vinbär, brioche, kraftig fyllighet. Basvinet har lagrats på begagnade ekfat och förädlats genom traditionell flaskjäsning.
VinbärBrioche
Produktdetaljer
- Årgång
- 2022
- Flaskstorlek
- 0,75 l
- Alkohol
- 12.5 % vol
- Smak
- brut
- Restsocker
- 6 g/l
- Syra
- 7.2 g/l
- Lagring
- Begagnade ekfat
- Druvsorter
- Rosa Chardonnay
- Vegansk
- Ja
- Matrekommendation
- Aperitif, skaldjur, lax
Näringsvärde & ingredienser
| Energi | 314 kJ / 76 kcal |
| Fett | 0 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrater | 0,6 g |
| varav sockerarter | 0,6 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Genomsnittligt näringsvärde per 100 ml
Ingredienser: Ingen information tillgänglig
Allergener: Ingen information tillgänglig
* Innehåller små mängder fett, mättat fett, protein och salt.
Vårt tips för en godare upplevelseSe recept
Rödingtartar med rödbetor och pepparrot
En exklusiv fisktartar på färsk röding, kombinerad med jordiga rödbetor och en lätt stram pepparrotston för en uppfriskande smakupplevelse.
Ingredienser & tillagning
Ingredienser & tillagning
Portioner
4
Ingredienser
- 300 gFärsk rödingfilé (skinnfri)
- 150 gKokta rödbetor
- 2 mskFärsk pepparrot (riven)
- 100 gSchmand
- 1 mskCitronsaft
- 2 mskOlivolja
- 0,5 bundetGräslök (fint skuren)
- 1 kryddmåttSalt
- 1 kryddmåttPeppar
Tillagning: 25 min
Tillagning
- 1Dadda rödingfilén torr och skär den i mycket fina, små tärningar.
- 2Skär även de kokta rödbetorna i mycket små, jämna tärningar.
- 3Rör ihop schmand med nyriven pepparrot, citronsaft, salt och peppar till en slät kräm.
- 4Blanda försiktigt rödingtärningarna med rödbetor, olivolja och den skurna gräslöken samt smaka av med lite salt.
- 5Placera tartaren på tallrikarna med hjälp av en uppläggningsring och garnera med pepparrotsschmanden.
“
Skött för hand, selektivt skördat, mognat med tålamod. Det känner man i varje glas.
Dr. Thomas Hentschel
Vanliga frågor
Vad är fraktkostnaderna?
Vi skickar våra viner säkert förpackade med paketbud. Inom Tyskland tar vi ut en fast fraktavgift på 10,50 € per beställning. Från och med 12 flaskor levererar vi fraktfritt inom Tyskland.
Vilka betalningsmetoder erbjuds?
För att göra ditt köp så bekvämt som möjligt erbjuder vi olika säkra betalningsalternativ. Du kan betala hos oss med kreditkort (Visa, Mastercard), Apple Pay, Google Pay, Amazon Pay eller Wero. Dessutom erbjuder vi fakturaköp och förskottsbetalning via banköverföring.