Rosa Chardonnaybrut
Rosa Chardonnay brut "Perlentanz"
Mousserende wijn
levendig & krachtig, elegant
Aperitief, scha- en schelpdieren, zalm
0,75 lJaargang 2022
17,90 €
23,87 € / l
Op voorraad
1
Rosa Chardonnay "Lichtspiel"
2025Rosa Chardonnayvolume & mineraal
11,90 €
incl. btw excl. verzendkosten0,75 l15,87 € / l
Op voorraad
1
Gratis verzending vanaf 12 flessen · anders 10,50 €
Product uit de biologische landbouw
DE-ÖKO-003 · EU-landbouw
Proefnotitie
Wijnperzik, natte steen, enorme lengte. Schraal, mineraal, groot, oud hout.
WijnperzikVuursteenHout
Productdetails
- Jaargang
- 2025
- Flesgrootte
- 0,75 l
- Alcohol
- 13 % vol
- Smaak
- droog
- Restsuiker
- 1.1 g/l
- Zuren
- 7.2 g/l
- Rijping
- Oud groot houten vat
- Druivenras
- Rosa Chardonnay
- Veganistisch
- Ja
- Spijsadvies
- Zeevruchten, vis, geitenkaas
Voedingswaarde & Ingrediënten
| Energie | 317 kJ / 76 kcal |
| Vetten | 0 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 0,1 g |
| waarvan suikers | 0,1 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Zout | 0 g |
Gemiddelde voedingswaarde per 100 ml
Ingrediënten: Geen gegevens beschikbaar
Allergenen: Geen gegevens beschikbaar
* Bevat verwaarloosbare hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwitten en zout.
Onze culinaire tipRecept bekijken
Flammkuchen met spekjes en lente-uitjes
Een knapperige Flammkuchen op traditionele wijze met een romig-kruidige basis van crème fraîche, hartig gerookte spekjes en fijne lente-uitjes.
Bereiding & ingrediënten
Bereiding & ingrediënten
Porties
4
Ingrediënten
- 250 gTarwebloem (bloem)
- 120 mlWater
- 2 elPlantaardige olie
- 0,5 tlZout
- 200 gCrème fraîche
- 150 gGerookte spekjes
- 3 stuksLente-uitjes
- 1 snufjeZwarte peper
- 1 snufjeNootmuskaat (geraspt)
Bereiding: 30 min
Bereiding
- 1Verwarm de oven samen met een bakplaat grondig voor op 230 °C boven- en onderwarmte.
- 2Kneed van de bloem, het water, de plantaardige olie en een snufje zout een soepel deeg en verdeel dit in twee helften.
- 3Rol de porties deeg elk flinterdun ovaal uit op een met bloem bestoven werkvlak.
- 4Roer de crème fraîche glad met een beetje zout, peper en een snufje versgeraspte nootmuskaat.
- 5Verdeel het kruidenmengsel gelijkmatig over de twee deeglapjes en laat daarbij een smalle rand vrij.
- 6Snijd de spekjes in fijne reepjes en de gewassen lente-uitjes in dunne ringetjes.
- 7Verdeel de spekreepjes en lente-uiringetjes gelijkmatig over de crème fraîche.
- 8Bak de Flammkuchen één voor één op de hete bakplaat in de oven in ca. 10 tot 12 minuten goudbruin en knapperig.
“
Von Hand gepflegt, selektiv gelesen, mit Geduld gereift. Das schmeckt man in jedem Glas.
Dr. Thomas Hentschel
Veelgestelde vragen
Wat zijn de verzendkosten?
We versturen onze wijnen veilig verpakt per pakketdienst. Binnen Duitsland berekenen we een vast tarief voor de verzendkosten van 10,50 € per bestelling. Vanaf 12 flessen leveren we binnen Duitsland gratis.
Welke betaalmethoden worden aangeboden?
Om je aankoop zo gemakkelijk mogelijk te maken, bieden we verschillende veilige betaalmethoden aan. Je kunt bij ons betalen met creditcard (Visa, Mastercard), Apple Pay, Google Pay, Amazon Pay of Wero. Daarnaast bieden we achteraf betalen op factuur en vooruitbetaling per bankoverschrijving aan.